Resep Ayam Rendang.com. Bumbu halus · 12 buah cabai keriting · 5 buah cabai merah besar (buang isi) · 13 siung bawang merah · 7 buah cabai rawit · 5 siung bawang putih · 1/4 . 1 lembar daun kunyit, ikat; Tumis semua bumbu halus/tumis bumbu rendang yang sudah dibeli di pasar. Rebus air sampai mendidih untuk merebus ayam.